BARACUTEY CUBANO

 Tomado de https://www.cubanet.org/

Varadero Gourmet 2022: burla a los cubanos

*******

La XII edición del Festival Varadero Gourmet suena a que Cuba como destino turístico tiene mucho bueno que ofrecer, cuando hoy la cruda realidad es otra bien triste y difícil

*******

Por Ernesto Pérez Chang

15 de septiembre, 2022 

LA HABANA, Cuba. – No importa que los cubanos tengamos que dormir, despertar y pelear hasta sangrar en una cola para intentar comprar alimentos en un país totalmente desabastecido y donde el salario de un profesional altamente calificado no alcanza para la adquisición de la canasta básica. Mientras eso pasa, la XII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet se está celebrando en el célebre balneario de Matanzas. 

No importa incluso que en el desolado Varadero, con calles vacías y decenas de hoteles cerrados por falta de turistas extranjeros, las opciones gastronómicas sean de espanto y que conseguir en las tiendas una simple botella de agua sea prácticamente imposible, mientras el Ministerio de Turismo cubano, junto con las empresas Cubasol y Palmares están de fiesta ―como si todo les marchara de maravillas― y concentrados en banquetes, catas de vinos y conferencias como la ofrecida este miércoles en el Centro de Convenciones Plaza América sobre el “maridaje de embutidos y bebidas”.

Tanto esa sola conferencia como el evento en su totalidad —dicen que para promocionar una “cocina saludable y sostenible” que busque preservar “nuestras costumbres, tradiciones y singularidades identitarias”— parecieran una broma, pero solo son otra burla más ante el aguante —que no la “resistencia creativa”— de millones de cubanos que hace muchísimos años se han visto obligados no solo a renunciar al uso en sus cocinas de los ingredientes indispensables de la gastronomía criolla sino que, además, han sido impedidos de producirlos, comercializarlos o adquirirlos libremente aun cuando las empresas estatales que debieran hacerlo son el paradigma universal de la incapacidad. 

Una de las primeras preguntas que uno se hace frente a lo pretensioso de este tipo de “eventos culinarios” es sobre la fiabilidad o credibilidad de sus anfitriones por cuanto uno supone que estén amparados en un cúmulo de prestigio y experiencia por transmitir, pero sucede que el régimen cubano, además de haber demostrado durante décadas que no es capaz de alimentar al pueblo, es el máximo responsable de la pérdida de nuestras principales tradiciones, y no solo habría que hablar de las culinarias.

Pero, quién sabe por cuáles razones de la sinrazón, en medio del hambre que nos azota, es el tema de la cocina “gourmet” el que más obsesiona a la cúpula dictatorial en la Isla, cuando el objetivo debiera ser la producción de alimentos para todos.

No les han sido suficientes los encuentros de alta cocina patrocinados por Lis Cuesta, esposa de Miguel Díaz-Canel, en medio de la oleada de muertes que dejó la pandemia pero también de las denuncias por los maltratos y la mala alimentación recibida por los enfermos de COVID-19 en esos pequeños infiernos que fueron los centros de aislamiento, incluso en los hospitales, donde la escasa y pésima comida de pacientes y personal médico aún hoy continúa siendo un asunto sin solución. 

Hoy se puede afirmar sin temor a equivocarse que más del 90 por ciento de los cubanos residentes en la Isla —incluidos niños, ancianos y embarazadas— siquiera son capaces de cubrir sus necesidades básicas de nutrición. Que en numerosos hogares hacer más de una comida al día es una proeza, además de que el desayuno más que “realidad” es un concepto en extinción. 

Así que pena me daría, como ser humano, como periodista, hablar con desenfado de “cocina tradicional” cuando por estos días la simple palabra “comida” puede sacar lágrimas a cualquier madre enloquecida frente al fogón porque nada tiene que dar a sus hijos.   

Escasea hace años la carne de cerdo en los mercados populares, el precio continúa subiendo sin señales de estabilizarse y lo que 60 años atrás fuera el plato más humilde en la mesa de cualquier persona hoy es un manjar de lujo, como lo es todo tipo de pescado o marisco, cuya pesca constituye un delito grave y, por tanto, es estrictamente controlada por el Gobierno, no por un asunto de proteger determinadas especies marinas —ese es el pretexto que usan para quedar “bonitos” ante la opinión pública— sino por acaparar la totalidad de las capturas que son destinadas por completo al turismo foráneo, la exportación y las mesas de los principales jerarcas del Partido Comunista. 

Igual que con la carne de cerdo ha sucedido con la naranja agria y el ajo, imprescindibles para elaborar el famoso “mojo criollo”, pero además con todas las frutas y viandas (como el plátano macho, el maíz, la malanga, la yuca) que siempre distinguieron nuestra culinaria más auténtica.

Es que, con las contadas excepciones de un par de hoteles y establecimientos gastronómicos privados, ni siquiera en el mismísimo Varadero hoy es posible disfrutar de platos dignos de nuestra cocina tradicional.

Llama poderosamente la atención que entre los convocantes al evento “gourmet” esté la Empresa Extrahotelera Palmares cuando, en opinión de funcionarios del propio Ministerio de Turismo y de personas residentes en Varadero, entrevistadas por CubaNet, esta ha sido la principal responsable de la mala calidad de los servicios en los establecimientos estatales, al punto que se estaría barajando la posibilidad de ponerlos en manos de la iniciativa privada, mediante un sistema de arriendo, aunque es una propuesta que tiene numerosos detractores entre quienes, dentro del Gobierno, continúan apostando por priorizar la llamada “empresa estatal socialista”, verdadero núcleo de corrupción y principal suministrador del mercado negro.

Un ejemplo de malos servicios y de pésima gastronomía son los establecimientos enclavados en el recién inaugurado bulevar de Varadero, donde todo parece indicar que se empleó más presupuesto en la decoración de los espacios que en el abastecimiento, en tanto la miseria de las ofertas se traduce en total desolación. Todo muy lindo, casi de fantasía, pero aburrido hasta el suicidio.

Aun así Varadero tiene por estos días su Festival Gourmet, y eso dicho al oído, o visto en las noticias “de afuera” deja de ser lo que realmente es: una estafa mediática, porque suena a que Cuba como destino turístico tiene mucho bueno que ofrecer (y sí lo tendría de sobra de no ser por una recua de ineptos que la ha estado arruinando durante más de medio siglo), cuando hoy la cruda realidad es otra bien triste y difícil.

Etiquetas: burla, cuba, Cubasol, desiertos, destino, festival, Gourmet, hambre, hoteles, Palmares, realidad, ruina, triste, turismo, turístico, Varadero, XII

Dialogar y pactar sería una burla

Por Guillermo “Coco” Fariñas Hernández.

La Chirusa, Santa Clara, Cuba, 7 de abril del 2021; (Cartero Antitotalitario).

Algunos amigos y compatriotas con el mayor respeto hacia mi persona siempre me preguntan ¿Por qué te niegas reiteradamente a dialogar o negociar con Los Castristas en el poder? En la supuesta intimidad que nos conceden las redes sociales, les he respondido también deferentemente. Pero deseo dejar escritas mis opiniones al respecto.

Por mi trayectoria de vida yo poseo como antiguos condiscípulos a varios altos oficiales del Ministerio de las Fuerzas Armadas Revolucionarias (MINFAR), Ministerio del Interior (MININT) u otros organismos “civiles” de la Junta Militar NeoRaulista. Quienes actualmente son poseedores de elevados y decisorios cargos en el sofisticado entramado del TardoCastrismo que nos desgobierna.

Para suerte o desgracia de la Patria humillada por El Comunismo, primero fui pre-cadete en Los Camilitos de Las Villas y después en Los Camilitos Villa Clara B. Posteriormente estuvimos destacados como cadetes en La Habana, durante los acontecimientos de la Embajada del Perú y la Crisis Migratoria del Mariel, en el año 1980.

Mientras permanecí como cadete del MINFAR en ese corto período de 6 meses de aquel año tan definitorio para la sociedad cubana, como sin dudas fue el año 80. En esos menesteres militares tuve las experiencias de transitar por distintos módulos de aprendizaje castrense. Y como adolescente al fin, pude estar muy cerca de los portadores del Poder Político y Ejecutivo en El Castrismo.

Sin tampoco estar planificado originalmente, tuve que ir como combatiente militar a la guerra civil en Angola. Ya en aquel país africano pude estar cercano al Poder Ejecutivo Militar y supe las virtudes y defectos de actuales Altos Dirigentes del NeoRaulismo en circunstancias bélicas, donde observé la crueldad y deshumanización en los líderes militares castristas.

A la misma vez, después de terminar mi misión combativa en Angola, resulté trasladado hacia una academia militar en una ciudad de la ya desaparecida Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS). En ese sitio del antiguo Campo Socialista estudié junto a los hijos u otros familiares cercanos de los entonces hoy Altos Dirigentes de la mal llamada Revolución Cubana

Tanto mi permanencia como cadete del MINFAR en Cuba, Angola y la URSS me hizo ver los pensamientos y psicología de los Altos Dirigentes Castristas de hoy. Pues estuve en el Batallón de Protección a Embajadas, Batallón de Novatos de Seguridad Personal, Batallón de Protección al Palacio de la Revolución, Batallón de Protección al MINFAR y Batallón de Novatos de Tropas Especiales.

Sin tener la menor idea de que varios años después, me convertiría en un acérrimo opositor de aquellos que protegía, si me dediqué a escuchar y sopesar sus actitudes, posturas, proyecciones y tendencias en El Ejercicio del Poder. Ahora, lo que observé con detenimiento, fue que la Cosmovisión de quienes detentan El Poder en la Isla, es una percepción medioeva de los gobernados.

O sea; quienes derrocaron mediante la Violencia Política al General Fulgencio Batista, y mi contacto con ese Poder Político se dio a más de 21 años de ellos haber triunfado. Mi personal criterio es que, esos “conquistadores comunistas” miraban y aún miran a Cuba como su propiedad particular, donde ellos podían -y pueden- hacer lo que les viniera en ganas.

Muy de cerca conocí a la Élite Militar del MINFAR en pleno Ejercicio del Poder en aquella época. Pero también conocí a sus hijos u otros cercanos, quienes ahora mismo recibieron o están por recibir los bastones de relevo. Y la única diferencia que he podido observar entre ellos, es que son más cultivados, instruidos y sofisticados, no obstante; continúan sin considerar a los gobernados como Sus Iguales.

Si nos vamos a la Historia Universal y hurgamos en la Época Medieval, esta se caracterizó por la creencia de que los seres humanos componentes de la Casta Noble eran superiores a los integrantes de la Casta de los Siervos. Por lo que al considerarse superiores a la mayoría gobernada, y ante las sistemáticas rebeliones de Los Siervos, las negociaciones siempre terminaban sangrientamente.

Para hacer los linchamientos de Los Siervos amotinados y en franca protesta por obtener algo mejor en el trato a recibir por La Nobleza, los que gobernaban en aquellos tiempos, aseguraban poseer Derecho a hacerlo, porque no los consideraban sus Iguales. Los Nobles se creían con todas las potestades para avasallarlos y pisotearlos, cuando así lo entendiesen sus mentalidades.

Actualmente; con la globalización de la aldea que es el planeta Tierra, los Gobernantes Autocráticos de nuestra Patria no se pueden dar el lujo de ejecutar sumarísimamente a quienes se les oponen. Para eso se apoyan en otras metodologías represivas contemporáneas, como pueden ser: El Fusilamiento del Prestigio, El Exilio y El Encarcelamiento.

Pero la semejanza de la percepción medieval versus sus contrincantes entre La Nobleza del Medioveo y La Nobleza Castrista es, que ellos se sienten “seres humanos superiores” a sus adversarios. Y por deducción lógica a hacer por cualquiera persona medianamente racional, jamás alguien que se no se vea como Igual a ti, va a respetar lo negociado y pactado.

Cuando Miguel Díaz-Canel Bermúdez afirma a cada paso: “Esos nacidos aquí, que no quieren al Socialismo para Cuba, esos no son ni cubanos”. Es una frase totalmente absolutista y a la vez despreciativa del prójimo, donde no se les permite pensar a “los inferiores” por si mismos y ésta actitud conlleva a no verlos como iguales. Con los correspondientes Derechos a ser abusados.

Por lo tanto; es una verdadera errata aspirar a sentarse a “dialogar” e incluso “pactar” algo con representantes de la Junta Militar NeoRaulista en Cuba, mientras esa misma Junta Castrense no vea como seres humanos Iguales a sus opositores políticos. A no ser, que las intenciones reales de Los Pactantes no sean la Democratización Auténtica de la Isla y consistan en otros motivos.

La Junta Militar NeoRaulista para demostrar que sí percibe como sus Iguales a sus opositores políticos, debe dar desde el Poder Ejecutivo toda una serie de pasos inrebatibles, como única forma práctica de demostrar que ya dejaron de autopercibirse como superiores. Mientras los Altos Cargos Militares no acepten, que Cuba es de todos y no sólo aquellos que derribaron a Batista, el dialogar y pactar sería una burla.

Guillermo “Coco” Fariñas Hernández es Coordinador General del FANTU. Preso Político en 3 ocasiones. Premio “Andrei Sajarov” a la Libertad de Pensamiento del Parlamento Europeo.

Tags: castrismo, Cuba, Guillermo (Coco) Fariñas

Etiquetas: burla, castrismo, Coco Fariñas, cuba, diálogar, diálogo, dictadura, engaño, Guillermo Fariñas, junta militar, minfar, negociar, pactar, pacto, tiranía

RECORDATORIO: Kamala Harris bromeó ( APROXIMADAMNETE EN EL MINUTO 8 DEL VIDEO) sobre asesinar al presidente Trump y luego soltó una carcajada horrible: ¿es esto impensable?

11/02/2021

Por Joe Hoft/The Gateway Pundit/Trad Redacción ZoePost.

Oh, el horror.

Los demócratas están analizando las palabras del presidente Trump en su esfuerzo por acusarlo y ocultar la historia real de que robaron criminalmente las elecciones presidenciales de 2020.

Pero muy pocos estadounidenses están interesados ​​y la mayoría de ellos están indignados porque la mayoría parece haber votado por el presidente Trump. Los estadounidenses han visto cómo nuestro país y la Constitución han sido destrozados por los demócratas con el consentimiento de los republicanos durante la última década. A nadie le gustaron las políticas de Obama, razón por la cual Estados Unidos votó por el presidente Trump. A los estadounidenses les encantaron las políticas y la economía del presidente Trump, por lo que votaron por él en cifras récord.

Pero los demócratas terminaron con las elecciones y se las robaron. Luego, intentan acusarlo en un esfuerzo inconstitucional para evitar que se postule en el futuro después de que el mundo descubra sus actos criminales al robar las elecciones de 2020.

TheEllenShow

Apr 5, 2018

Will Senator Kamala Harris Run for President?

Etiquetas: asesinato, broma, burla, crimen, Ellen, Kamala, Trump

***********

Tomado de https://www.facebook.com

YO NO PARTICIPO DE LA PROSTITUCIONAL O PROSTITUYENTE.

Por Zoé Valdés

 11 de agosto de 2018

Voy a dejarlo en blanco y negro, o sea, por escrito, claro y alto. Yo no participo de la Prostitucional o Prostituyente, esa nueva Constitución que pretende vendernos el castrismo. Y digo bien "vendernos", porque con ellos nada, absolutamente nada sale gratis. De modo que no me llamen más, periodistas y recaderos, no intenten ustedes nada por ninguna vía. No me vendo. No es No. Así de sencillo.

No le bailo la conga a la tiranía. Sí, TIRANÍA, donde hace sesenta años impera un obsceno Partido Comunista, Partido único, y no ha habido elecciones libres ni por asomo, ni por las ganas que tendrían algunos de que las hubiera. Coco, Caca, o Coca Canel, es la misma basureta o mierdeta que el férreo Fidelismo, el Raulismo Mágico o Raulismo Maravilloso que nos han querido sonar sin vaselina en los últimos años, porque este señor, que va de efebo ungiendo cabezas, no sólo es un discípulo de los anteriores, es su mejor y más siniestro monigote. Aunque. Todo sea dicho, comparado con Yoani Sánchez y compañía (sin ella y sus adláteres, y su pusilanimidad y obstrucción, no hubiéramos llegado jamás al punto de deshonor en el que se encuentra Cuba) todavía no ha llegado al nivel de fama internacional a la que llegó la única "supositora", empresaria, bloguera, con supuesto periódico propio, y premiada por toda la izquierda y la derecha bobalicona internacional. No, el favor que le ha hecho y le sigue haciendo Yoani Sánchez, y comparsa bichidisidente, a la tiranía todavía no ha podido brindárselo en bandeja CocoCacaCoca Canel.

Se preguntarán por qué. Pues les responderé: porque todavía nosotros, el exilio, la escoria, la mafia, los agentes de la CIA, y desde hace algún tiempito "la diáspora" no hemos contribuido, como hicimos con la Yoa, a convertirlo en el famoso del año de 'Time', y a encumbrarlo -como se le encumbró a ella- a altísimos niveles periodísticos y televisivos internacionales. De ahí el numerito de la Prostitucional o Prostituyente, y su llamado, tan familiar y hasta coqueto -después de haber paleado toda su mierda en contra nuestra, hasta hacernos sangrar y cagarnos-, para que participemos. ¿Saben por qué? Pues porque participando es como único ellos, CocoCacaCoca Canel y su "gobiernito titiritero" adquirirían un cierto valor y legitimidad a nivel mundial, donde no lo conoce ni malanga ni su puesto e'vianda, y donde hasta lo llaman el Richard Gere de Cuba, no por que se le parezca, sino porque nadie se puede acordar jamás de su insulso nombre, donde aquí en Francia por ejemplo, suena a Migüel.

Resulta que, como dije ayer en un 'live', ahora, y desde hace unos añitos, somos "diáspora" y no exilio, y el régimen es gobierno y no tiranía, y al parecer ya no somos mafia sino personas que pueden por fin legitimar al mismo régimen que nos apaleó y nos expulsó, humilló e insultó. Y todavía existen algunos ingenuos, por no decir comemierdas, que quieren creerse y fumarse esa mazorca de maíz tuerzo. Entonces te vienen con el cuento de que el régimen está cambiando, porque mira, chica, ya no nos llaman exilio, y tampoco nos consideran mafiosos. Claro, no nos llamarán tal como siempre lo han hecho hasta que les convenga, porque necesitan de nuestras voces, porque están perdidos, porque nadie ignora, y ellos menos, que son el origen de todos los males de los cubanos, de los venezolanos y los nicaragüenses, y de muchos más.

Nadie duda ya de su culpabilidad y criminalidad. Lo saben todos. Menos, claro, los ingenuos cagonios, que no se han enterado o fingen no enterarse, cuyos cerebros fueron lavados allá y aquí. Aquí con el champú 'Fiesta' traído de allá a través de sus agentones, de la Red Cotorra, y de esos periodistas que lo mismo tenían puestecitos en la Televisión Castrista como en Martí Noticias, RFI, y suma y sigue.

Reitero. No participo de ese chantaje. Soy más cubana que todos ellos porque he defendido y soy parte de la verdadera y auténtica cultura cubana, de la libre cultura cubana exiliada desde el siglo XIX hasta hoy, porque he luchado por mi libertad individual y la de todos los cubanos desde hace más de treinta años, allá y aquí, y he entregado mi obra y buena parte de mi vida a un único objetivo: que mi país, Cuba, sea libre. Para que Cuba pueda nuevamente gozar de una Constitución como la de 1940, la mejor que tuvo ese país a mi juicio, y una de las mejores del mundo, incluso la de 1901 también; y no de esa churrupia vergonzosa y excluyente que existe después del castrismo, y de esta Prostituyente que es la vejación más reciente. Me niego de manera rotunda, aceptarlo sería entrar en el paso decadente y frustrado del régimen, que no ignora, que ha comprobado que está más solo que nunca, porque ya no tiene a América Latina junto a ellos, y porque el mundo los olvida y desprecia.

Ahora, que les toca experimentar en su pellejo, lo que hemos vivido más de dos millones de exiliados en el nuestro, durante décadas, la ignominia, la ignorancia, entonces necesitan de nosotros. No y no, y eternamente no. Ahora agárrense de la brocha, que ya el mundo les está quitando la escalera.

No participo, repito. Mi denuncia a lo inconstitucional pasa por el no reconocimiento íntegro y el repudio total de la tiranía y de su Prostituyente. Y espero y deseo que los cubanos de bien no lo hagan. No se dejen imbuir por la oscura candanga del régimen, al son de aquello de "el que no salte es yanqui", ¿recuerdan?

Si ustedes participan de ese supuesto "diálogo", monólogo al fin, con el régimen, lo único que conseguirán será que, una vez más, ustedes mismos estén nuevamente anudándose la soga al cuello, al legitimar en contra de vuestros principios de libertad y democracia, repito, a nivel mundial, a una tiranía -nunca gobierno-, que ha masacrado y destrozado a nuestros familiares y amigos, a nuestros escritores y artistas, a nosotros, a ustedes mismos.

Hace tiempo escribí un 'Yo acuso' publicado en mi libro 'La Ficción Fidel'. Lo volvería a escribir hoy, y lo escribiré toda mi vida. Pero además añadiría:

Yo acuso al régimen de Cuba de usar a un pueblo exiliado, dolido, sufrido, al que nunca o muy pocas veces se le ha reconocido mundialmente su sufrimiento, para sus fines de consolidación infinita y tiránica en el poder. Yo acuso a ese régimen de no sólo provocar nuestro dolor de exiliados, de habernos deshumanizado antes los ojos del mundo, de también ahora querer despojarnos de nuestro orgullo y honra de exiliados para rebajarnos y convertirnos en vulgar diáspora, y de manipularnos con la intención de conseguir que, a pesar de nuestros largos y hondos padecimientos, debamos perdonar y hasta engrandecer con nuestras historias personales de dolor y angustias a quienes nos pisotearon, a quienes provocaron nuestras cicatrices y vertieron ácido en nuestras llagas, y nos redujeron a la nada más cruel, al silencio.

SÍ, YO ACUSO A LA PROSTITUYENTE O PROSTITUCIONAL. YO NO PARTICIPO DE LA PROSTITUYENTE O PROSTITUCIONAL. ABAJO EL CASTRISMO, ABAJO LA TIRANÍA DE RAÚL CASTRO Y MIGUEL DÍAZ-CANEL Y DE TODOS SUS ESBIRROS.

¡VIVA CUBA LIBRE!

Zoé Valdés.

Exiliada cubana.

Etiquetas: burla, Castro, constitución, cuba, cubano, diáspora, díaz-canel, Exilio, Fidel, Miguel Díaz Canel, prostitución, Prostitución y Tiranía, Raúl, Revolución, trampa, zoe valdes, zoé valdés